Paranüsse stammen aus Südamerika. Ursprünglich wuchsen sie vor allem an den großen Flüsse Amazonas und Orinoko. Im 17. Jahrhundert brachten Seefahrer die Nüsse mit nach Europa. Bis heute stammen sie weitgehend aus Wildsammlungen.
Die aus Südamerika stammende Paranuss ist nicht nur außerordentlich lecker, sondern auch eine gute Quelle für das wichtige Spurenelement Selen.
Zutaten:
Paranüsse
Allergene:
Kann Spuren enthalten von glutenhaltigem Getreide, Sesam, Milch, Soja, Erdnüssen, Schalenfrüchten
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Brennwert | 2744kJ |
655kcal | |
Fett | 67g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16g |
Kohlenhydrate | 13g |
davon Zucker | 3g |
Eiweiß | 15g |
Salz | 0,01g |