Die Pecannuss ist die Frucht des nordamerikanischen Pecannussbaums. Der Namen der Pecannuss stammt von den nordamerikanischen Ureinwohnern. „Peccan“ bedeutet in der Sprache der Ureinwohner „schwer zu knacken“.
Die Pecannuss ist eine Steinfrucht und ähnelt im Aussehen stark einem Walnusskern. Der Geschmack der Pecannuss ist allerdings etwas milder als das einer Walnuss.
Zutaten:
Pecannüsse
Allergene:
Kann Spuren enthalten von glutenhaltigem Getreide, Sesam, Milch, Soja, Erdnüssen, Schalenfrüchten
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Brennwert
2970kJ
710kcal
Fett
74g
davon gesättigte Fettsäuren
7,4g
Kohlenhydrate
4,7g
davon Zucker
3,9g
Eiweiß
10g
Salz
0,0g
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